Cette émission sera animée par Yann Fernandez de 12h à 15h en direct depuis le studio mobile de Sud Radio, installé sur les allées de Tourny, au coeur de Bordeaux. Sud Radio accueillera Wolf Stolpner, président de la Fédération du Commerce Bordelais, Didier martin, producteur délégué des Epicuriales et créateur du concept, Bruno Ménager, responsable de la programmation artistique, musicale et de la mise en lumière du site, Guillaume Henin, élu de la mairie de Bordeaux et Jacky Beneix, une avocate inconditionnelle des Epicuriales.
